2050年 サーキュラーエコノミー実現｜オランダ
2022年10月31日
「資源の循環」に関して、これまでよく言われてきたのが3R（リユース・リデュース・リサイクル）です。しかし、今後起こる人口増加や、気候変動や生物多様性の喪失といった問題の解決には、今ある資源をさらに有効
サーキュラーエコノミー
「資源の循環」に関して、これまでよく言われてきたのが3R（リユース・リデュース・リサイクル）です。しかし、今後起こる人口増加や、気候変動や生物多様性の喪失といった問題の解決には、今ある資源をさらに有効
年齢や性別を問わず楽しむことのできるジュエリーですが、それらの原料となるゴールドやダイヤモンドを巡って紛争や人権侵害が起きている可能性があります。購入したジュエリーが「紛争ダイヤモンド」だったらどう思
世の中に無駄なものなんてひとつもない。ドバイ万博にて、サーキュラーエコノミー先進国であるオランダやスペイン、ドイツなどの欧州パビリオンへ実際に足を運んで、私はそう感じました。本来であれば、リサイクルも
日本を含めて、世界ではカーボンニュートラル、つまり脱炭素社会の実現に向けて各国が取り組みを進めています。そのためには、エネルギー業界、食品業界など、様々な業界が大きく転換することが求められるでしょう。
ドバイ万博のスペインパビリオンでは、スペインの歴史、芸術、観光産業、そして国として行っているSDGs達成に向けた取り組みを積極的に発信していました。サステナブルな社会を目指すことは、決して我慢すること
私たちが普段食べているものはお店に綺麗に陳列されたもので、その食材の裏で何が起こっているのかを知る機会はあまりありません。「食」にまつわる課題はさまざまありますが、特にフードロスは地球温暖化にもつなが
気候変動やサーキュラーエコノミー（循環型経済）は、なんとなく欧州やアメリカの取り組みが先陣を切って行っている印象があります。 しかし、他の地域でもさまざまな取り組みが行われており、今回はアラブ首長国連
私が日々口にする食べ物が、現在気候変動や人口増加により様々な課題に直面しています。世界では、それらを解決するフードテックが注目されています。 フードテックとは？ 食（food）とテクノロジー（tech
ライフサイクルアセスメント（LCA）とは？ ライフサイクルアセスメント（以下LCA）とは、Life Cycle Assessmentの頭文字をとったもので、製品やサービスのために必要な原材料の調達から
フードロス（食品ロス）とは、まだ食べられるのに、廃棄される食材のことです。フードロスには種類があります。形が綺麗ではないという理由で廃棄されてしまう「規格外品」は、比較的利用しやすいでしょう。しかし、