経済（働き方、生産・消費、産業・技術）– category –

ドバイ万博で訪れたオランダ、スペイン、ドイツなどの欧州パビリオンは、サーキュラーエコノミーの先進事例を示していました。廃棄されがちな工事現場の廃材や食品ロスを再利用する仕組みを紹介。

持続可能なファッションブランドの先駆者たちが、B Corp認証を受けた事例を通じて、どのように環境への貢献や社会的責任を果たしているのか。フランスのSézane、ドミニカ共和国のOZEANO SWIM WEAR、そしてアメリカのHappy Earth Apparelを紹介。

ゴミ問題をご存知ですか？日本の埋立地はあと20年で満杯になります。問題解決の鍵は「どうすべきか」ではなく、まず「あるべき姿」を描くこと。この記事では、ゴミ問題を自分事として捉え、未来の理想像から逆算するバックキャスティングのアプローチを紹介。

国内企業の取り組みで進む、マイクロビーズの代替とプラスチック削減。花王、コーセー、マンダム、ファンケルの最新取り組みをご紹介します。環境負荷を考慮した化粧品の未来に向けた動きに注目です。

日本のフードマイレージと食料自給率に関する課題と取り組みを紹介。シモダ産業の越後バナーナとFRDジャパンのおかそだちが、国内での食料生産の促進とフードマイレージの削減に貢献。

プラスチックによる環境汚染を防ぐためにできる、レジ袋有料化以外のアプローチや取り組みを強化している企業の事例を紹介します。

食品廃棄問題に対する解決策として注目されるアップサイクル。海外企業が廃棄野菜や果物を活用し、地球温暖化にも貢献。フードロス対策の最新事例や研究を紹介。

ノルウェーとスウェーデンのスーパーマーケットが取る環境対策に迫る！カーボンフットプリントを可視化し、消費者に環境負荷の小さいメニューを提案。フードロス削減やプラスチック使用の見直しも積極的に進め、持続可能な未来を目指す試みをご紹介します。

パーム油の利用とその持続可能性に関する問題を詳しく掘り下げます。環境破壊や人権侵害のリスク、そしてRSPO認証による解決策を紹介し、サラヤ株式会社の取り組みも紹介。

日本のJALやANAも燃費の良い機体の導入や、カーボンオフセット制度などを通じて、カーボンニュートラル実現に向けて動きが活発化しています。今回ご紹介するZeroAvia社は、二酸化炭素を排出しない水素燃料で飛ぶ飛行機の開発を行なっています。