世界一認証基準が厳しい?ドイツのオーガニック認証Demeterとは 2023年1月14日 Demeter(以下、デメター)認証は、世界で最も認証基準が厳しいと言われているドイツのオーガニック認証の1つです。欧米では、デメター認証を取得していることが信頼に繋がり、一種のステータスとして認識されます。
植物性ミルクは、本当にサステナブルなのか? 2022年3月11日 豆乳やアーモンド、カシューナッツやライスに加え、じゃがいも由来のポテトミルクまで登場している植物性ミルク。注目される背景には、環境負荷が少ないことが挙げられます。有名コーヒーチェーンの一つであるブルー
カーボンクレジット創出?環境再生型農業|ユートピアアグリカルチャー・事例 2022年2月8日 環境再生型農業は、英語でRegenerative agriculture(リジェネラティブ農業)と訳され、これは野菜を育てる農家だけではなく、酪農・畜産業も含まれています。この環境再生型農業は、二酸化
環境再生型農業 – DANONE / ダノンの取り組み事例紹介 2022年2月7日 環境再生型農業、英語ではRegenerative agriculture(リジェネラティブ農業)と訳されますが、これは野菜を育てる農家だけではなく、酪農・畜産業も含まれています。 環境再生型農業は、二
リジェネラティブ農業|企業事例 2022年2月3日 リジェネラティブ農業(Regenerative Agriculture)を日本語に訳すと「再生農業」や「環境再生型農業」となります。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、食料生産の過程で起こっている環