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岩手県釜石市のサステナブルツーリズムの取り組みを紹介
釜石市は2016年よりサステナブルツーリズムに積極的に取り組んでおり、数々の実績をあげています。2018年に観光地の国際認証機関「グリーン・ディスティネーションズ」により、日本初となる「世界の持続可能な観光地100選」に選出され、以降2023年まで6年連続で選出されています。 -
JSTS-Dと地域コミュニティの結集|持続可能な観光の最前線
日本における持続可能な観光地域づくりの取り組みが進展中。地域コミュニティの発展と観光資源の保護を両立させるため、現状の可視化と共有が重要視されています。国際的なフレームワークを活用し、JSTS-Dを導入した北海道 弟子屈町の取り組みが注目を集めています。 -
COP28で日本が「化石賞」を受賞|気候変動対策の足を引っ張る国に
COP28で、世界の気候変動対策に対して足を引っ張っていると考える国に与えられる「化石賞」を日本が受賞。首脳会合での発言や脱炭素対策を振り返り、NGOが授賞基準を議論した結果を解説します。 -
表参道のレストラン『RACINES AOYAM』フードロス削減を目指す
表参道の商業施設「ののあおやま」内にある「RACINES AOYAMA」は、無添加の素材を中心に提供する人気のレストラン。規格外野菜の活用による食品ロス削減にも取り組んでいます。本記事ではその取り組み内容を紹介。 -
与論島とニセコが持続可能な観光地トップ100に選出|選ばれた理由とは?
Green Destinations(GD)が選ぶトップ100選に入る与論島とニセコ。持続可能な取り組みが評価され、地域問題の解決に貢献するサステナブルツーリズムの成功事例を紹介します。 -
日本でも人権侵害が起きている?その実態と対策を解説(後編)
日本国内での人権侵害の現状を詳しく解説。アメリカ国務省の「2020年人身取引報告書」より、障害者、マイノリティー、LGBTQ+、先住民族の人権問題と強制労働の禁止について抜粋。前編では女性と子どもの人権を紹介。 -
日本でも人権侵害が起きている?その実態と対策を解説(前編)
企業が取り組むべき重要な課題として、気候変動問題と共に人権問題があります。アメリカ国務省の「2020年人身取引報告書」では、日本国内でも知られていない人権侵害の現状を詳しく取り上げています。 -
持続可能な食品革新とリサイクルの未来|オランダと日本の企業事例
持続可能な食品とリサイクルを推進する革新的企業の取り組みを紹介します。食品ロスの削減や環境負荷の低減に向けた具体的な解決策を示し、消費者の意識を高める一助となる事例を通じて、私たちの生活における持続可能な選択肢を考えてみましょう。
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