日本では、まだ食べられる食品を年間570万トンも廃
日本では、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品を
今回は株式会社エコロギーが開発しているコオロギ粉末
「食」にまつわる社会問題には、さまざまなものがあり
昨年11月、ITOCHU SDGs STUDIOに
フードロス(食品ロス)とは、まだ食べられるのに廃棄
SDGsの目標1には「貧困をなくそう」という目標が
日本でもリサイクルやリユースなど、地球への環境負荷