ドイツ・ベルリンで大人気!ヴィーガンドーナツ専門店|Brammibal’s Doughnut
日本でも耳にする機会が増えた「ヴィーガン」は、完全
オランダのサステナブルファッションショップLENAで衣服レンタルを体験!環境に優しいファッションの新しい形を詳しく紹介。
フラワーロスを活かす新たなムーブメント。卒業式や冠婚葬祭の中止に伴う余剰花の活用法を探ります。捨てる前にできること、取り組み事例を詳しく解説。
2050年までに100%サーキュラーを目指すオランダ。直線型経済からサーキュラーエコノミーへのシフトが、地球環境を守り、持続可能な社会を築く鍵に。オランダの最新取り組みを詳しく紹介。
多くの人に愛されているジーンズですが、一着製造するのに6,800リットル〜10,000リットルの水を使用するなど、原材料調達も考慮すると、製造における環境負荷が大きいと言われています。この記事では、デニム・ジーンズ産業をより持続可能でクリーンに変えていこうと取り組んでいるオランダ・アムステルダムの「デニムシティ」を紹介します。
サステナビリティの観点から考える、サーキュラー・バイオエコノミーの重要性。地球の資源を枯渇させない持続可能な経済成長を目指すため、環境と経済を調和させる新たな経済モデルとして注目されています。サーキュラー・バイオエコノミーが持つポテンシャルとは?詳しく解説。