
購入した食品のカーボンフットプリントを可視化?北欧発のスーパー2社の事例をご紹介
気候変動による危機が迫る中、国や政府、大手企業だけでなく、多くの人がさまざまな取り組みを行なっています。 海外、特にサステナビリティへの意識が高い欧州では、企業だけでなく消費者の意識も高いと言われてい
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気候変動による危機が迫る中、国や政府、大手企業だけでなく、多くの人がさまざまな取り組みを行なっています。 海外、特にサステナビリティへの意識が高い欧州では、企業だけでなく消費者の意識も高いと言われてい
日本では、まだ食べられる食品を年間570万トンも廃棄しており、一人当たりに換算するとお茶碗約1杯分(約124g)が毎日捨てられていることになります。 この食品ロス(フードロス)については詳しくはこちら
SDGsには世界を変えるための17の目標が設定されていますが、それらは1つひとつ独立したものというわけではなく、中にはその実現のために密接に絡み合った目標もあります。 SDGs2「飢餓をゼロに」とSD
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