廃棄野菜
Food Paper 和紙
形を変えて進化する伝統工芸「和紙」の可能性

和紙は襖や障子に使われているように、日本人の生活に深く根付いてきました。しかし、現在その和紙は廃棄野菜を使用してカラフルなノートや、衣類や靴といった身近なものに姿を変えています。また環境負荷が少なく、

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