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山口県宇部市でも広がりつつある代替肉。注目される理由と今後
代替肉を食べてみよう|宇部市・事例

気候変動の主な原因である温室効果ガスですが、世界で全体で排出される温室効果ガスのうち最も多いのが25%のエネルギー産業、そして2番目が24%を占める農業・畜産業です。その主な原因は、牛から排出されるメ

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