昨年11月、ITOCHU SDGs STUDIOにて体験型展示「いただきますの前、ごちそうさまの先。展 −What makes a nice meal?−」が開催されたので、お邪魔してきました。 その展示中、期間限定でC … 続きを読む 食にまつわる社会課題 | 未来の代替食材とフードロスを考える「お弁当」